Библиотека
Морепродукты, которые сводят с ума
Лангустины, лобстер и тарелка с айоли.
История любви с рецептамиФранцузские закускиФранцузские основные блюдаФранцузские десертыБританские закускиБританские основные блюдаБританские десерты и файв-о-клок
Глава 17
Морепродукты, которые сводят с ума
Лангустины, лобстер и тарелка с айоли.
Лангустины из бухты за окном
Здесь надо было что‑то написать, но слов катастрофически не хватало. Мы почти два года живем в этой морской стране, а ощущений от морепродуктов было явно недостаточно. До встречи с этой нескромной порцией лангустинов…
Читать историюЛобстер на Новый год
Елка стояла и сверкала уже потрепанная, отслужила, отыграла свою роль на Рождество. Некоторые наши соседи елки даже успели выбросить. В канун Нового года я поехала в рыбную лавку, отстояла длинную очередь и слышала, как…
Читать историюАйоли
Самая большая радость морского отдыха, на мой взгляд, — это свежевыловленная рыба. Когда судьба нас балует каждый вечер изобилием рыбных закусок и вторых блюд. Как например, тунец, креветки, гребешки, осьминог, сибас,…
Открыть рецепт