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海鲜的盛宴
海螯虾、龙虾与一碟蒜泥蛋黄酱。
第 17
海鲜的盛宴
海螯虾、龙虾与一碟蒜泥蛋黄酱。
外海湾的海螯虾
我不得不为此写点什么，但语言似乎完全不够用。我们在海边已生活近两年，对海鲜的体验却远远不足。——直到今天午餐时，一份奢侈的海螯虾隆重登场。 这种虾肥美饱满，肉质结实而富有弹性。口感细腻，却不失个性。外壳虽略显坚硬，但一经剥开，便能见到那饱满丰盈的脊肉。淋上足量的柠檬汁，将其鲜味彻底激发；若再佐以一杯白诗南，更是妙不可言。 从这座小渔镇的窗户望出去，港口景色令人惊叹。小船在青绿与湛蓝交织的水面上轻轻摇曳，稀少的车辆沿着悬崖道路缓缓行驶。…
阅读故事跨年除夕夜的龙虾盛宴
圣诞树依然伫立在那里，装饰灯的微光尚在闪烁，却已显出几分枯萎的痕迹——它已完成了作为节日装饰的使命。我们的一些邻居，甚至已经将圣诞树弃置一旁。 新年前夕，我去了一家鱼铺，买鱼的人很多，排了很久的队。排队时听到每位顾客一开口都是要买龙虾。我不禁想：这或许是特殊节日的标志。 我对这些龙虾垂涎已久。平日里带孩子去上音乐课时，总会路过那家鱼铺，看到店里鱼缸中零星的几只龙虾。而如今，或许是因为节日将至，店里竟备足了满满一缸的大龙虾。…
阅读故事蒜泥蛋黄酱
在我看来，海边度假的最大乐趣，莫过于能够品尝到最新鲜的海味。每个夜晚的餐桌上都能轮番呈现各式鱼类前菜与主菜——金枪鱼、虾、扇贝、章鱼、鲈鱼、大菱鲆、金头鲷，应有尽有。仿佛它们刚刚还在海中畅游，转瞬间便穿过厨房，轻快地跃上你的餐盘，甚至还在调皮地对你眨眼。 这已不仅仅是一顿晚餐，更是一种余韵悠长的享受。面对这样的奢侈，情不自禁会感动得热泪盈眶。…
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