Библиотека

Съедобные цветы

Фиалковый кекс, лавандовый крем-брюле.

Глава 06

Съедобные цветы

Фиалковый кекс, лавандовый крем-брюле.

Фиалковый кекс

Если продолжать говорить о французских коктейлях, то есть еще одно изысканное сочетание — фиалковый Кир с шампанским, или Kir Impérial à la violette. Выбор этого ярко-фиолетового оттенка многозначительно подчеркнет…

Открыть рецепт

Лавандовый крем-брюле

Наверное, это самое романтичное и фотогеничное растение. Я обожаю лаванду, ее блеклую, обволакивающую фиолетовую синеву. Поля до горизонта с одиноким деревом или покосившейся постройкой посередине… Бескрайние душистые…

Открыть рецепт

Сироп из цветов бузины

Вот ведь, поистине английское наслаждение! В окружении собственного сада, среди с любовью посаженных роз – напитки с elderflower прекрасно утоляют жажду и охлаждают в жару, этот сироп добавляет тонкие цветочные нотки в…

Читать историю