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法国文化俱乐部的挑战
国王饼与一座迷你咸派小山。
第 20
法国文化俱乐部的挑战
国王饼与一座迷你咸派小山。
杏仁奶油国王饼
在我居住的北伦敦海格特Highgate社区，有一个法国文化俱乐部(French Circle of Highgate Society)。继上一次我制作的圣诞树干蛋糕大获成功、备受好评之后，俱乐部成员又鼓励我挑战另一款法国传统糕点——杏仁奶油国王饼。我依然有些紧张，心里不免担心自己是否能够胜任。…
打开食谱适合大型聚会的三款迷你法式咸派
德彪西的前奏曲仍在在耳畔轻轻回响，俱乐部成员对我烤制的迷你法式咸派的赞美声也此起彼伏。今天是海格特社区法国文化俱乐部的定期活动，现场有音乐演出，今天只有十来个人到场，但法式咸派我准备了30个，大家欣赏完音乐，一边聊天一边可以尽情享用。 这次制作法式咸派我同样倾注了满满的热情。…
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