食谱库
五点的下午茶时光
司康、凝脂奶油,以及先涂哪一层的争论。

第 18
五点的下午茶时光
司康、凝脂奶油,以及先涂哪一层的争论。
经典英式司康
半年前,我便开始憧憬、期待并计划着,去探访伦敦位于皮卡迪利大街的福南梅森Fortnum & Mason百货旗舰店,亲身感受那份独特的英式下午茶。 此前预定总是一位难求,始终没有合适的时机。直到昨天,我和闺蜜在附近游览,正好想找个地方小憩用餐。我们格外幸运——梅森恰好有位子,我们点了一份经典的下午茶点心,迷你三明治,司康饼配奶油果酱,以及各色精美诱人的甜品,再配上一壶精选茗茶,一杯香槟,一切都显得如此完美…
打开食谱格雷伯爵茶——我们和伯爵茶的故事
您还记得您第一次喝佛手柑风味伯爵茶时是什么感受吗? 我与它的邂逅是一个崭新的发现那是1990年代初我在参加少先队夏令营父母给我寄来一封信,里面还装有几个印着TWININGS Earl Grey字样的几个茶包。 它的香气非常特别,柔软地沁人心脾,,以至于我完全记不起来信里写了什么内容。大概是父母表达了对我的爱。但我的记忆永远留在了佛手柑的香味里。…
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