Скажите: «сыыыр»
Мармелад из манго и лайма
ОКОЛО 3 БАНОЧЕКПОДГОТОВКА 6 ЧАСОВ 20 МИН (ПО БОЛЬШЕЙ ЧАСТИ НАСТАИВАНИЕ)ПРИГОТОВЛЕНИЕ 25 МИН
Вам понадобится
- 6 манго
- 3 лайма
- 1 кг сахара
Что делать
- 1Очистите, удалите косточку и нарежьте небольшими кубиками манго.
- 2Добавьте сок и цедру лаймов.
- 3Засыпьте сахаром. Оставьте настояться под пленкой или крышкой 6 часов.
- 4Доведите до кипения и варите на среднем огне ~25 минут до несильного загустения. Когда мармелад остынет, он станет еще плотнее.
- 5Разлейте горячий мармелад по подготовленным банкам, плотно закройте и переверните верхом вниз.
