田园烩饭

我脑海中时常会浮现这样的画面：云雾弥漫的英国乡村，童话般的微微倾斜的白色石屋，让人不禁联想起迷人的法式乡村。牛津郡附近的科茨沃尔德就完全符合这样的想象，这一地区由好几个袖珍优美的小村庄组成。拥有几个声名远扬的餐厅、熙熙攘攘的的高街，还有一家销售本地各色奶酪甚至几款法国奶酪的奶酪店。 值得一提的是在伦敦也能找到精心打理的植物园和公园。比如=伦敦西部的皇家植物园邱园（Kew Gardens），它不仅仅是个公园，更是一个让我着迷的特殊的地方。相对而言，这里的游客平日里不太多，尤其是到了春天，百花盛开美不胜收，绝对是我认为的伦敦的低调的一个宝藏去处。 牛津和剑桥本身就很迷人，古老壮观的建筑和生机勃勃的大学小镇无疑非常吸引人，而且。牛津大学城自己也有一个历史悠久品质非凡的植物园值得一逛。 但科茨沃尔德的迷人村庄，仍是我的最爱。 在大城市生活久了，有时会渴望逃离喧嚣的都市和拥挤的人群。甚至想逃离触手可及的便利：商店、外卖、餐厅和咖啡厅。去感受辽阔的空间，新鲜的空气，质朴自然的花园和农场。哪怕有时候手机信号不好，网络也会断掉，取而代之的烧着木桩的噼啪作响的壁炉旁，聆听书籍翻页的声音，更重要的是可以从自家的花园里随手摘下新鲜的蔬菜和香料来烹饪晚餐。 在这样静谧惬意的傍晚，我会很乐意做一道田园烩饭来匹配此时此地的田园氛围。