
异性相吸
我对伦敦与马麦抹酱的印象
当我初到伦敦是,我从未想到: ●果汁总是要加冰; ● 汉堡竟然可以如此美味; ● 街头的垃圾,看久了竟也生出几分亲切; ● 这里的穿衣自由令人惊叹,久而久之,也会让人入乡随俗; ● 文化的多样性不仅真实存在,还被大方展示,并彼此和谐共存; ● 在一定条件下,人甚至可以一辈子不离开这座岛屿,因为值得探索的实在太多; ● 公交车和出租车的司机往往风格彪悍,时间久了,竟也会爱上这种直率; ● 会爱上那些原本只属于游客的地标与景点,甚至每次路过都想买点纪念品; ● 这里有许多真正热爱法国的人,也随处可见各种法国产品与品牌; ● 在这里生活整整两年,竟然完全不需要拥有一辆私家车; ● 初来时只有三个行李箱和一只猫,慢慢添置所有生活所需,“一键下单”整套家具完全可行; ● 不知不觉中,竟成了一个能提供完善咨询方案的“搬家专家”; ● 然而,即便在这里生活了这么久,仍有未解之谜——比如英国人对马麦抹酱的执念。 我原以为两年的时间足够我适应这里的一切,甚至包括英国复杂的医疗体系,然而唯独马麦酱,我始终没有鼓起勇气尝试。也许是因为隐隐的担心——哪怕只尝一小口,就会忍不住皱眉撇嘴,完全无法理解它存在的意义。毕竟,尝过它的人似乎只有两种反应:要么狂热地爱上,要么毫不留情地嫌弃。甚至马麦酱的广告语都是直白的“Love it, hate it”(非爱即恨)。 前两天我和丈夫参加完孩子的学校活动,沿着绿意盎然的小山坡,顺着狭窄的街道一路往下走。雨刚停,空气湿润而清新。傍晚路上行人稀少,我们慢慢地走着聊着,时不时发出笑声。 这时,丈夫忽然说:“等等,我们停下来,好好感受一下这份美好与清新吧。”他总是这样,带着一点浪漫主义的气质。我也随之停下脚步,深深吸了一口气——突然意识到这样的湿润空气,早已成为我的日常。 与我们年轻时读书地荷兰的潮湿气候以及法国近乎完美的气候相比,伦敦的潮湿早已让我们习以为常——甚至变得有些无感。或许不知不觉中我们已经把这里当家了,以前总觉得我们只是短暂的停留。 还是回到马麦抹酱吧。或许正是这种“以此为家”的心绪,促使我终于下定决心,去尝试这款略显奇特的抹酱。更何况,据说它对健康颇有益处——本质上是一种酵母提取物,富含维生素B和叶酸。听说有些英国人甚至每天早餐的餐桌上都少不了马麦酱。 但是一定不要犯和我一样的错误,不要从罐子里直接舀来吃!一定要先在热腾腾的面包上先涂一层咸味黄油,然后再薄薄地涂一层马麦酱。这样它的味道才不会显得过于猛烈。 那种风味,微酸而浓郁,极具冲击力——几乎能在一瞬间刺激你的味蕾,把人从昏沉的清晨唤醒。



